Matteo Centonze

Matteo Centonze ha studiato Gestione alberghiera e ristorazione al Belvoirpark Zürich, una delle scuole svizzere leader in questo settore. Dopo la laurea nel 2004, ha iniziato la sua carriera direttamente come Restaurant Manager gestendo due dei ristoranti più famosi di Zurigo. Nel 2007 è entrato a far parte di CC Prodega, il principale fornitore svizzero per ristoranti e hotel, in qualità di vicedirettore. Nel 2008 ha deciso di conseguire una laurea in Economia e Amministrazione presso la ZHAW di Zurigo, al fine di affrontare le sfide legate all’ingresso nell’azienda di famiglia. Dal 2010 lavora presso ECSA. Oggi fa parte di diversi consigli di amministrazione ed è CEO di ECSA Group & Co-Owner.